本帖最后由 一晌七色花 于 2018-1-31 17:45 编辑
在挑选咖啡机时,往往需要考虑到很多因素。根据咖啡机的具体用途,例如是在家使用,还是在办公室,或是餐厅或咖啡厅使用,你所选择的咖啡机必须能够满足你的需求。以下便是在挑选咖啡机时应当注意的几点重点事项:
1.咖啡机的类型
以下是常见的几种咖啡机类型,每一种都功能各异: 胶囊咖啡机:没有了繁琐的硬件构成,可以在短时间内奉上品质如一、口感纯正的咖啡,使胶囊咖啡机成为最为简便的咖啡机之一,只需放入胶囊,等上几秒,咖啡便可冲泡完成; 滴滤咖啡机:价格便宜,但出品品质难以保障,可以一次制作一整壶咖啡,你只需要准备冷水和咖啡粉即可; 半自动意式浓缩咖啡机:可以冲泡出专业水准的咖啡。虽然不同型号和品牌的咖啡机操作难度不同,但总体来讲这种咖啡机的使用难度是最高的。 全自动意式浓缩咖啡机:全自动咖啡机能磨粉、填充咖啡和制作咖啡,有的机型甚至还能热牛奶,全部免除了手的操作。全自动咖啡机适用于机关或自助的环境,并有着全自动和操作简便的特点。 咖啡自动售卖机:自动售卖机型号、大小各不相同,使用起来非常便捷,只需按动按钮,便可冲泡出美味咖啡。
2.咖啡机的容量 咖啡机需要为多少人服务?如果是在办公室使用,最好选择容量较大的咖啡机;如果是在家使用,容量则无需太大。一次性能够冲泡多少杯咖啡是你在选择咖啡机时需要考虑的一个重要因素。
3.操作难度 每种咖啡机的功能都有所不同,有多有少。总的来讲,功能越少,操作越简单。如果你需要一台使用简单的咖啡机,若是在办公室可以选择滴滤咖啡机,若是在家中最好选择胶囊咖啡机。如果你拥有一定的咖啡制作经验,那么可以选择专业的半自动意式浓缩咖啡机。
4.冲泡速率 咖啡机制作一杯咖啡需要多少时间?这一点非常重要,每种咖啡机的冲泡速率都不尽相同。胶囊咖啡机和自动售卖机的速度最快,半自动和滴滤咖啡机的速度则稍慢一些。
5.配套设备 想要制作更多种类的咖啡,你就需要准备更加齐全的配套设备。想要制作花式咖啡的话,需要具备蒸汽棒或其他牛奶打发设备。想要保证咖啡足够新鲜,那么最好选择自带磨豆机的咖啡机或是购买一台磨豆机,结合自己的具体需求做出选择。
6.关于保养维护 做好保养维护,咖啡机的使用寿命才会更长,咖啡的品质才能更高。保养维护的方法和难度也是选购咖啡机时需要重点考虑的事项之一,半自动咖啡机必须每天清理,每个月需要彻底、系统性清理一次,而像雀巢/ Nespresso、科贝尔/CALLBELL 03S、Keurig这类胶囊咖啡机则不需要每天清理,并且出品极快,胶囊品种兼容k-cup胶囊,口味选择比较多,很适合在家里或者办公室使用。
综上,根据咖啡机的具体用途、场地、功能、容量等,大家选择能满足自己的需求的咖啡。
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